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Valentino at The Emperor's Table

$180
Fotografiado por el reconocido fotógrafo italiano Oberto Gili, y organizado por residencia, este libro invita al lector a disfrutar de diferentes configuraciones de mesa y recetas específicas para cada hogar. Se puede servir un flan au chevre en porcelana portuguesa en su chalet de esquí en Gstaad, mientras que una visita a su casa en Londres revela una "obra maestra de la decoración", dice Talley en su texto, con un comedor orientalista de porcelana azul y blanca. El pied-a-terre de la ciudad de Nueva York exhibe "decoraciones de mesa ... ilimitadas en su exquisitez", que incluyen vajillas rusas y platos de vidrio irlandés rojo rubí. En T.M. Blue One, a los huéspedes se les sirve cocina de inspiración mediterránea encima de juegos de vajilla personalizados de temática marinera. “Me encanta compartir las cosas de mi vida con mis amigos”, dice Valentino. Entre todas estas lujosas casas, la joya de la corona del repertorio residencial de Valentino es el Chateau de Wideville, un castillo histórico en las afueras de París que sin duda es el favorito de Valentino. Allí, entre su colección de raros cisnes de Meissen se presentan platos de la cocina casera de inspiración italiana, como el risotto a la milanesa. “Me encantan los juegos de porcelana antigua, como Meissen, rusa o de P.K. Selesia, una empresa alemana de los años 30 ”, afirma.

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