Kit Dripper con Madera de Olivo V60 Hario

Ref. VSS-1206-OV

Los métodos manuales de preparar café se están convirtiendo más y más populares para los entusiastas del café y los profesionales también. La posibilidad de controlar cada variable en el proceso de la preparación y crear la taza hecha a la medida exacta del gusto de cada uno y además capturar las características únicas del café, ha convencido a muchos a cambiar sus máquinas eléctricas por éste método: simple pero con la posibilidad de brindar la mejor taza de café de tu vida. Este sistema “dripper” por goteo, fabricado por la empresa japonesa Hario es un cono perfecto con nervadura interiores y una sola apertura en la base. Este sistema previene que el filtro se pegue a las paredes del cono perfeccionando la extracción de los costados y parte inferior del filtro. Este sistema de forma cónica posibilita que el café se expanda y el líquido fluya hacia el centro lentamente, extendiendo el tiempo de los granos en contacto con el agua incluso en una infusión individual. Las nervaduras interiores en forma de espiral logran la máxima expansión del café liberando el exceso de aire. Un único y amplio agujero en la parte inferior permite que la punta del papel de filtro se suelte por el gotero liberando el líquido con todo el sabor de los granos dejando que el café determine el sabor. Incluye 40 filtros. Capacidad: 01 - 02 tazas