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La copa Cabernet es perfecta para vinos tintos complejos, con cuerpo y con altos niveles de taninos. Su forma de diamante funciona maravillosamente para vinos fuertes y atrevidos del Nuevo Mundo porque sus ángulos marcados ofrecen mayor espacio para que los aromas se desplieguen.
La generosa forma de esta copa enfatiza el sabor a fruta, suaviza las asperezas y las cualidades amargas del tanino y permite que los vinos alcancen su equilibrio. Las copas Extreme reciben este nombre por sus contornos extremos. El cáliz imita a un diamante pulido y sus amplios ángulos proporcionan mucho espacio para que el vino respire. Están específicamente diseñadas para realzar y enfatizar la agradable suavidad y el toque generalmente afrutado de los vinos del Nuevo Mundo.