Wine & Travel Mediterranean Islands

Ref. 9781649804983

La cultura vinícola de las islas mediterráneas es una historia de sol, sal y artesanía centenaria. Desde los suelos volcánicos de Sicilia hasta los ventosos viñedos de Córcega, desde la cuarcita y el esquisto de Porquerolles hasta las soleadas colinas de Mallorca, cada isla ofrece su propio terroir distintivo, moldeado por un terreno accidentado, brisas marítimas y un clima particular que cultiva uvas que producen mezclas complejas. Los vinos aquí son audaces pero llenos de matices: el mineral Assyrtiko de Grecia, el floral Malvasia de las Islas Eolias, los tintos especiados de las viñas Cannonau de Cerdeña y los elegantes Vermentinos de las costas del norte. Pero más allá de la botella, la experiencia es igualmente inspiradora: catas en fincas costeras, en olivares o en el ambiente fresco de bodegas antiguas talladas en piedra. Aquí, el vino no es solo un producto de la tierra: es una expresión de la herencia, la hospitalidad y el alma soleada de la vida isleña.