Biarritz Basque

En la costa sur de Francia, hay una ciudad idílica que ha acogido a visitantes ilustres como Napoleón III y Coco Chanel, pero que también es un paraíso para los surfistas. Esta fascinante anomalía no es otra que Biarritz. Imagine paisajes impresionantes, un rico tapiz cultural y el aroma de la cocina tradicional vasca flotando en el aire. Este destino turístico, perfectamente ubicado a lo largo de la costa atlántica, es su puerta de entrada a los pueblos del País Vasco, tesoros como Guéthary, Anglet, Bidart y Arcangues. Biarritz rezuma un encanto de antaño, que se siente íntimamente en las canchas de frontón de la ciudad y se experimenta al tejer entre los barcos pesqueros de madera amarrados en Guéthary. La artesanía es una tradición consagrada en esta región, que valora el proceso artesanal de hacer makilas y defiende a los productores de lino con un siglo de antigüedad. Es posible que los lectores vengan inicialmente por las olas a Biarritz Basque, pero se quedarán por el alma.